Stories - 16-09-2020
Успешный запуск розового томата Кавагучи РЦ в Польше
Несмотря на пандемию Covid-19, Рийк Цваан продолжает выводить новые сорта, хотя и с некоторыми изменениями в обычном подходе. Ведь сейчас сложно лично посетить теплицы. По словам Марцина Меча из компании Rijk Zwaan Польша, решение лежит в цифровых медиа: «Например, WhatsApp — идеальная среда для обмена рекламными видеороликами, позволяющая оставаться на связи с производителями и партнерами сети». Kawaguchi RZ является доказательством того, что этот подход работает, поскольку в следующем сезоне будет выращено значительно больше розовых биф томатов.
Қызғылт биф-қызанақ
«Сэндвичке қоссаңыз да, салат ингредиенті ретінде қолдансаңыз да, польшалық тұтынушылар қызғылт қызанақтың балғын дәмі мен тығыз құрылымын ұнатады», – дейді Меч. Шындығында, бұл түр елдегі қызанақ өндірісінің жалпы алаңының 50%-ын құрайды, сондықтан Rijk Zwaan компаниясы Польша нарығын Kawaguchi сұрпын алғашқы болып енгізу үшін таңдағаны бекер емес. Бұл жаңа өнім қазіргі негізгі гибридпен салыстырғанда барлық көрсеткіштер бойынша жоғары: оның Брикс көрсеткіші орта есеппен 0,2%-ға жоғары, соңғы үш жылда тұрақты түрде жоғары өнім береді және сақтау мерзімі ұзағырақ. Алайда басты міндет – өнімді тұтынушыларға таныстыру, бірақ олармен жеке кездесуге мүмкіндік болмады.
Шешімге бағытталған тәсіл
Меч польшалық қызанақ өндірушісі Адам Ящинскиймен бірлесіп ерекше бастама көтерді. Оның жоғары технологиялық компаниясы жоғары деңгейдегі біліктілігімен танымал. Ол жаңа өнімдерді үнемі сынақтан өткізіп, нәтижелерін басқа өндірушілермен және серіктестермен ашық түрде бөліседі. 2019 жылы Ящинский 1,5 гектарға Kawaguchi қызанағын екті. Ол Эмперадор RZ түбін қолданып, өсімдіктердің тығыздығын бастапқыда 2,5 сабақ/м² деңгейінде ұстады. 2020 жылдың ақпанында ол өсімдіктерге қосымша сабақ қосты, ал алғашқы қызанақтарды 23 наурызда жинауға дайын болды. «Бұл уақытта Ящинскийдің компаниясына баруға мүлде мүмкіндік болмады, сондықтан мен қызанақтардың дамуын әдеттегідей бақылай алмадым», – деп түсіндіреді Марцин Меч. «Бақытымызға орай, біз тез арада басқа байланыс арналарына ауыстық. Ол маған үнемі өсімдіктердің жағдайы туралы фотосуреттер мен жаңалықтар жіберіп отырды, сондықтан мен оған техникалық кеңестер бере алдым».
Компанияға барудан бейнеқоңырауға дейін
Меч әлеуетті клиенттермен байланысу үшін дәл осы «сандық арнаны» пайдаланды. «Кавагучи – Польшадағы біздің алғашқы қызғылт биф-қызанақ сортымыз, сондықтан біз оны бар серіктестеріміз бен жаңа серіктестеріміз арасында белсенді түрде насихаттағымыз келді. Шынымды айтсам, соңғы бірнеше айда біз электрондық пошта, бейнеқоңырау және WhatsApp арқылы бұрын-соңды болмаған байланыс орнаттық!». Кавагучиді таныстырудан бөлек, Rijk Zwaan жаңа өндірушілерді бұл сортты келесі жылы негізгі өнім ретінде таңдауға көндіруге тырысуда. Кәсіпорынға барудың орнына Ящинский мен Меч қызғылт биф-қызанақтың басты рөлде ойнайтын қысқа бейнероликтер сериясын түсірді. Бұл бейнероликтер сенімді мәліметтермен үйлесіп, Кавагучи сорты Польша нарығына сәтті қосылатынын дәлелдейді. Кез келген өнім ассортиментіне сай келеді. Өндірушілер қызанақ тұқымына тапсырыс беруді бастайды, және Меч бұл жаңа өнімге үлкен қызығушылық болады деп күтуде. «2020 жылы Польшада жалпы 20 гектар алқапта Кавагучи өсірілді. Бұл көрсеткіш алдағы маусымда айтарлықтай ұлғаяды, оған біздің коммуникациялық стратегиямыз да өз үлесін қосады». Өнімге көтерме саудагерлер мен азық-түлік желілері де қызығушылық танытуда. Кавагучи қызанақтары өзінің тартымды дәмі, ұзақ сақтау мерзімі және әдемі қызғылт түсі арқылы кез келген өнім ассортиментіне үйлеседі. «Бізге сондай-ақ бұл гибридті қосымша сынақтан өткізгісі келетін бірнеше өндіруші хабарласты. Енді олар Ящинский түсірген бейнероликтердің арқасында өнімге толық сенімділікпен қарайды. Миссия орындалды!»
Біз бірге күштіміз
Өнімді нарыққа шығару бойынша осындай жекелендірілген тәсіл – өндірушілер мен серіктестерді жаңа піскен жемістер мен көкөністерді өндіру, тарату және қайта өңдеу ісінде қолдау көрсетуге бағытталған бастамаларымыздың жарқын мысалы. Біз ең жаңа нарықтық ақпаратқа сүйене отырып, «жаңа экономикаға» бейімделуге көмектесу үшін балғын өнімдер тізбегіне жеке, өзекті және қолдануға жарамды ұсыныстар мен шешімдер ұсынамыз.